和歌山市狐島381-12
中華茶寮 帛龍
狐島のオートバックスの裏隣にある中華料理店。
今回は帛龍（はくりゅう）さんに初訪問してきました。
店名が難解な漢字です（笑）
多くの食べブロガーさんがこちらのチャーハンを絶賛されています。
私達もチャーハン目当ての訪問ですが、その他のメニューも確認。
お昼ということでランチメニューも数種類あるようですね。
先ずは、チャーハンセット（800円）
チャーハン・ミニ唐揚げ・サラダ・スープのセットメニューです。
注目のチャーハンがこちら！
玉子が贅沢に使われています。
パラパラ系ではないものの、非常に上品なしっとり感。
塩加減が絶妙で余計な油は玉子がきっちりと確保してくれていました。
確かに美味しいチャーハンです。私達の好みの味にもピッタリでした。
ミニ唐揚げになります。
衣がとても柔らかくて天ぷらに近い食感でした。
メニューには唐揚げと表記されていますから唐揚げでしょうが
天ぷらと言われても特に疑問を感じない不思議な一品。
スープはシンプルな中華スープ。
チャーハンとの相性もよくて満足できる味わいでした。
チャーハンの美味しさベースで考えると800円という価格に不満はないですね。
もう一品は、海老マヨランチ（1,000円）
料理それぞれが別盛りされている影響からか
運ばれて来た瞬間、とても豪華で驚きました。
メインのエビマヨ。
大きめの海老が丁寧に揚げられています。
マヨネーズがくどすぎず海老本来の味わいを楽しめました。
プリプリの食感は何とも言えぬ贅沢な心地にさせてくれます。
蒸し鶏には胡麻ダレがかかっていました。
癖もなく柔らかい肉質をしっかり味わえました。
揚げ餃子。
ケチャップが底に隠されていました。
サクサクした皮の食感が爽やかでしたよ。
ローストビーフ的なもの。
マヨネーズがかけられていました。
ローストビーフだとは思いますがもしかすると別のお料理だったかも（汗）
お肉の色合いが素敵でした。
店内はテーブルとカウンターを合わせて約20席。
店舗正面には数台分の駐車スペースも確保されています。
単品メニューも豊富ですし、夜の利用でも楽しめそうです。
噂のチャーハンの美味しさを体験できて満足できる訪問となりました。
定期的に利用したいお店登録確定です！
ご馳走様でした！
「ハク」で連想する有名人は？
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営業時間
・11：30～14：00 17：00～22：00
定休日
・火曜日（祝日の場合は翌日）
駐車場
・有
