和歌山市4番丁48
Ｂｏｕｌａｎｇｅｒｉｅ ｉｎｏｕｅ（ブーランジェリー イノウエ）
信愛幼稚園正面にある人気のパン屋さん。
今回はイノウエさんに初めてお邪魔してきました。
クリームパン（120円）
初めてのパン屋さんということで無難なところをまずは購入です。
薄めの生地の中には濃厚なカスタードが詰まっていました。
バニラの風味がしっかりと感じられるカスタードとパンの相性は言うまでもなく抜群。
表面のアーモンドスライスが地味に効いていていい感じです。
いちぢくとクリームチーズのおいしいパン（150円）
個性的な形状に惹かれて購入してみました。
パンは予想外にハード系。
中にはたっぷりのクリームチーズとイチジクが収められています。
パン・チーズ・イチジク、それぞれ間違いないお味でしたが
いかんせんハード系ゆえに味わいがまとまるまでの時間差が気になりました。
個人的にはもう少しソフトなパンの方が好みかな（汗）
キャラメルトロペジェンヌ（170円）
表面のナッツが特徴的なパンです。
中身はキャラメル風味のカスタードがたっぷり。
一口目に感じたのは意外なことにキャラメルではなくナッツの風味でした。
噛むほどにキャラメルの風味がナッツを押しのけて主張してきます。
少し冷やして食べるとさらに美味しくいただけるパンですね。
フロマージュブラン（150円）
デニッシュ生地にたっぷりのクリームチーズが贅沢に収められている一品。
予想外にチーズの底にはレーズンも忍ばせていました。
パンの質感・チーズの分量・レーズンの風味、どれもが計算され尽くした印象。
見事としか言いようのない美味しさで大満足のパンでした。
レザニシュクレ（80円）
小ぶりのレーズンパンですね。
表面は少しパリっとしていてシュガーパウダーを施してあります。
レーズンがびっしりと練りこまれていてとても贅沢。
風味もかなり強めに感じられました。
職人さんの確かな技術と丁寧さを感じられる安定の味わいですね。
店内の画像は撮影ＮＧとのことでしたので今回はありません。
お店は一般的なパン屋さんくらいの広さです。
店内にイートスペースが確保されていましたので購入直後にいただく事も可能。
最後の画像はパンの焼きあがり時間になります。
目当てのパンのタイミングを確認した上で訪問されるといいですね。
流石は人気店。またちょくちょくお邪魔したいと思います。
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営業時間
・8：00～19：00
定休日
・日、月、祝日
駐車場
・無
