和歌山市弘西121-9
中華料理 花花（ファーファー）
紀伊小学校から西に約200mにある中華料理店。
今回はファーファーさんに初訪問してきました。
数年前まで珍珉という中華料理店でしたが、店名を改めて現在も
営業されています。
店舗前の駐車スペースと正面の道を挟んで第二駐車場も完備。
店内はテーブル席と小上がり席とカウンター席で約20席。
数十年はこの地で営業されている古参のお店のはずですが
非常に清潔で、女性でも気軽に利用できそうな空間です。
定食のボリュームがかなりのものだと伺っていました。
今回はその代表格でもある鶏唐揚げ定食はオーダー確定。
店頭には日替わりのおすすめメニューなども紹介されていましたよ。
メニュー的には少数精鋭型の営業と感じられます。
色々と食べたいという欲求を満たすタイプではなく、絞り込まれた
人気のメニューだけで勝負されているようですね。
ラーメン500円を筆頭に価格もお安く設定されています。
今回は初志貫徹で唐揚げ定食と本日のおすすめをオーダーしました。
本日のおすすめ 焼き飯+ちゃんぽん（780円）
サーブされた焼き飯のサイズは通常サイズ。
玉子や焼き豚のたっぷり投入された王道タイプですね。
質感はパラパラともっちりの中間くらい。
過度な味付けは控え、素材の味を丁寧にご飯に馴染ませている印象。
派手じゃないけどブレのないお味で美味しくいただけました。
そしてちゃんぽん！こちらも単品サイズでの提供です。
ちなみに単品価格は580円。先の焼き飯も580円。
それが今回は、セットで780円ですから驚きのコスパですよね。
しかし・・・どんだけなみなみと盛り付けてるのでしょう（笑）
もう溢れる直前じゃないですか！
具材はお野菜や魚介類などが大量に使用されていましたよ。
麺はストレートで少し細いタイプ。
スッキリした醤油ベースの餡は意外にとろみが強め。
そのとろみが麺に絡み付く絡み付く（笑）
でも、決して嫌な印象じゃなくって、食欲を俄然そそられる質感。
かなりヘビーな分量でしたが、ハフハフしながら完食しましたよ。
鶏唐揚げ定食（800円）
そして真打登場！こちらが超絶ボリュームと名高い鶏唐揚げ定食！
サーブされた瞬間に夫婦で 「でかっ！」 とハモりました（笑）
店主様の粋な計らいでご飯が焼き飯にバージョンアップ！
唐揚げのサイズが本当に凄いんです。
大振りのサイズが7個くらいありました。
揚げ餃子2個と中華風の玉子焼き。そして、スープ付き！
小食の方には拷問とも感じられるボリューム（笑）
サイズ的に大味と予想しがちですが、答えは否です。
きっちりと、表面パリパリで中はジューシーに仕上がっています。
そのままいただいても良し、お塩でも良し、タレを使用するも良し。
噂に違わぬクオリティーを心行くまで堪能させていただきました。
こちらが揚げ餃子。
唐揚げの印象が強すぎて、その脇にひっそり佇む可愛い存在です。
サクッとした食感の直後に、具材の風味がやってくる正統派。
玉子焼きはシンプルなお味ですが、適度に柔らかくて良かったです。
どちらかと言うとガテン系のガッツリ派に喜ばれるメニューですね。
しかし、お味は確かなものです。
食べきる自信の無い方は誰かとシェアする方向で試してみてね。
接客も常に笑顔で丁寧で、とてもほっこりさせてくれる雰囲気。
こういうお店ってありそうで少ないものですよね。
また必ずお腹をすかせてお邪魔しますね。
ご馳走様でした！
他に気になるメニューは？
エビチリ丼って人は↓↓↓をクリック！
チンジャオ丼って人は↓↓↓をクリック！
営業時間
・11：00～14：00 17：00～21：00
定休日
・月曜日
駐車場
・有
