蕃茄 (バンカ)

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和歌山市湊20

中華料理 蕃茄

 

ユーバス1Fに昨年オープンした中華料理店。

お風呂以外で初めての訪問となります。

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席に着くとつきだしが運ばれてきました。

煮こごり的な一品。

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最初にオーダーしたのは酢豚(800円)

仰々しく取り分け用のスプーンとフォークが添えられていました。

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ケチャップの酸味が強めの味わい。

お肉やお野菜の質感は申し分なしでした。

酸味を抑え気味にしてもらえると一気に印象が変わりそうな味わいでした。

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羽根付き餃子(350円)

羽というか膜ですね(笑)

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オブラート状の薄い皮膜が付着しているので取り分けるのが少々厄介でした。

見た目はインパクト抜群なものの味わい的には普通でした。

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麻婆豆腐(600円)

絹ごし豆腐が使われていて口当たりはとてもソフトでした。

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辛さやコクに関しては物足りなさがありました。

山椒的な痺れる系の風味も感じられず、むしろ甘いくらいでした。

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焼き飯(600円)

タイプ的にはしっとり系。

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少量のレタスが使用されていました。

パラパラ系を好む人には物足りなさがあるかも知れません。

お味の方は濃い目の味付けで男性的でした。

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焼き飯に付いていたスープ。

少しとろみがあって美味しいスープでした。

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サービスで食後のお菓子をいただきました!

中華を食した後にビスケットってお口の状態でもなかったものでそっとポッケに忍ばせました。

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お店は一瞬だけ高級店か!って錯覚させられる雰囲気があります。

特に高級食材を使っている料理があるでもなく、庶民的なお店でした。

円卓風のテーブル4~5席でゆとりある配置になっていました。

ランチ営業もされているそうです。

お風呂やゴルフの練習の後の食事には最適ですね。

 

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営業時間

・11:00~14:00 17:00~21:30(L.O21:00)

定休日

・月曜日

駐車場

・有

 

 

蕃茄広東料理 / 和歌山港駅
昼総合点★★★☆☆ 3.3

2 Comments

  1. モノノフ

    なるほど、デコピーさんの表現で大体の実力が分かったように思います、私のようなストレートな表現をなさらないあたりに、デコピーさんのお優しいお人柄が伺えますね♪

    麻婆豆腐を見る限りでは花山の楓林には遠く及ばないようですが、炒飯に関しては私はシットリフワフワが好きです(^o^)/

    Reply
    1. デコピーとカエル (Post author)

      モノノフさん♪

      コメントいつもありがとうございます。
      私達も久しぶりに楓林の麻婆豆腐が食べたくなりました!
      近々食べに行こうかと思っています♪

      Reply

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