和歌山市太田2丁目14-9 大田ビル103
総本家 めはりや
いつもテイクアウトでお世話になっているめはりやさん。
久しぶりにお店で食事させていただきました。
店内は相変わらず清潔感があって落ち着いた雰囲気。
大きなテーブルがお気に入り。
メインは当然めはり寿司ですが、他にも色々なお料理が
揃っています。
居酒屋さん的な一品物も意外に豊富なんです。
めはり寿司を食べない人でも、特に不自由さを感じさせない
品数と構成ですよね。
定食類もありますよ!
めはり寿司を軸にしたタイプは勿論のこと、それ以外の定食も
隙なく揃っていました。
この他に串揚げやおでんなども看板メニュー。
いつもはテイクアウトしているめはり寿司を今回は
お店でいただきます。
併せて、その他の一品物もいくつかオーダーしてみました。
めはり寿司(4個560円)
先ずはめはり寿司。
こちらが正真正銘の本物のめはり寿司です。
伝統的な味わいを忠実に継承しているめはり寿司って
意外と少ないんですよね。
高菜の葉でしっかり包んだおにぎりという認識でオッケー!
高菜には醤油系の下味が付いていて、見た目よりもジューシー。
ガブリとかぶりつくと中にも高菜が仕込まれています。
中の高菜は歯ごたえのある芯に近い部分が多めなので
噛むほどに味わいが口いっぱいに染み出します。
いつ食べても期待通りの美味しさです。
めはり天むす(3個690円)
こちらはめはり寿司から派生した天むすを高菜で包んだタイプ。
断面の画像はありませんが、充分なサイズのエビ天が
きっちり入っていて、高菜との調和もなかなかのものでしたよ。
めはりやの豚汁(380円)
お店の看板メニューのひとつがこの豚汁。
たっぷりの素材が非常に柔らかく煮込まれています。
白味噌仕立てで味わいも穏やか。食事にも、飲みの〆にも最適。
間違いなく美味しい豚汁ですよ。
肉巻きアスパラカツ(320円)
居酒屋さん的なメニューもということでオーダーしました。
UPで確認すると確かにアスパラに肉が巻かれています。
衣がやや硬めだったこともあって、アスパラの食感を楽しむ
感じじゃない仕上がりだったかな。
だし巻き玉子(560円)
このだし巻きは予想を大きく上回る質感と美味しさでしたよ。
画像からもプルプル度が伝わるでしょうか?
ほぼ限界に近いくらいに出汁を含んでいます。
口いっぱいに広がる和風出汁の風味が抜群。
調理する人の技術の高さも相当なものでしょうね。
確実にお店の一押しメニューだと思います。
高菜と明太子のポテトサラダ(450円)
最後に変り種のポテトサラダを紹介します。
名前の通りのポテサラですが、お味のまとまりが絶妙。
少し形を残したジャガイモの存在感もいい感じ。
素材それぞれの相性の良さを実感できる美味しさでした。
久しぶりのめはりやさん。
定番のめはり寿司は勿論のこと、その他も美味しかった。
今後もちょいちょい利用させてもらいます。
ご馳走様でした!
前回の記事こちら↓↓↓
JR和歌山駅東口総本家めはりや 和歌山県新宮市に古くから伝わるご当地グルメめはり寿司の専門店。本場の味を味わいたくて訪ねてみました。メニューになります。めはり寿司以外に定食類も豊富に揃っていますね。この他にも居酒屋さん的なメニューも沢山ありました。めはりと茶そば(900円)高菜の塩漬けに秘伝のタレを絡めておにぎりを包んでいます。お店で食べるとほんのり温かくタレの香りが食欲をそそります。薬味は、おろし・わさび・ねぎそばつゆは甘めで、めはり寿司と相性バッチリでした。おでん定食(1,130円)おでんには... 総本家めはりや - 和歌山食べ歩き デコピーのお散歩 |
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営業時間
・10:00~23:00
定休日
・水曜日
駐車場
・有