和歌山市神前
長浜ら～めん和歌山本店
時々すごく博多とんこつが恋しくなります。
そんな時このお店は手軽に行けるので重宝してます。
私たちがいつも必ず注文するのが
とんこつ赤（790円）
黄金セット（830円）
黄金セットのラーメンもとんこつ赤にしています。
アップで！
とんこつ赤の特徴は画像で確認出来るように
辛みそがトッピングされています。
さらに麺には唐辛子が練り込まれていて赤い麺が特徴的です。
辛みそと赤い麺、この二つが合わさると辛いですが旨い！
一度食べてからやみつきになりました。
焼きめしはパラパラして油がしつこくない。
分量的にも丁度いい感じです。
以前、本場博多の屋台で食べたラーメンと比較すると
こちらの方が塩気が強いと感じました。
麺の固さや、ねぎ・きくらげの分量を自分好みに注文出来ます。
例 「かためん ねぎ・きくらげ普通」っていう感じで。
本店・国体道路・海南・紀ノ川と和歌山に4店舗です。
Part2の記事はこちら↓↓↓
| 和歌山市神前496-3長浜らーめん 本店 年に数回はお邪魔しているお店です。ちょっと御無沙汰ぶりの訪問です。いつもは必ずとんこつ赤を注文するところ、不意に冷麺の存在を発見しました。2種類ある冷麺からどちらにしようか悩んだ末にこちらに決定。博多冷麺 赤（650円）キンキンに冷やしたスチールの鉢で運ばれてきましたよ。僅かに見えるスープの色合いが赤いです。具材はチャーシュー・煮玉子・わかめ・ネギなどがたっぷり。麺を覆い隠すように綺麗に盛付けられています。しっかりかき混ぜ、スープを一口すすってみると、ピリ辛... 長浜らーめん Part2 - 和歌山食べ歩き デコピーのお散歩 |
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営業時間
・11:00～24:00
駐車場
・有
定休日
・無し