和歌山市黒田247-1
赤心
黒田のデイリーストアの真裏にある創作料理店。
今回は赤心さんにお邪魔してきました。
店舗前には約10台分の駐車スペース完備。
立地的にも使い勝手のいいお店です。
居酒屋さんかと思いきや、ランチ営業もしていると情報を得て
早速お邪魔してみました。
店内は個室が３～４室とカウンター席で構成されています。
お昼というのに、調理場には数名の板さんが居て、それぞれ
きびきびとお仕事をこなされていましたよ。
お昼のメニューになります。
価格の異なる数タイプがラインナップされています。
今回はその中から、日替わり創作定食とすかし御膳を注文しました。
席に付くと温かいお茶とお漬物が最初に提供されます。
品のいいコースターがお店の上質さを感じさせますね。
程なくして驚愕の定食がサーブされました！それではどうぞ！
日替わり創作定食（880円税別）
さーご覧ください！これ全てで一人前の定食です。
全てを画像に収めるのは困難なくらいの品数とボリュームでした。
お刺身は鯛とはまち。
専用のお皿に綺麗に盛り付けられて提供されました。
画像からでもその鮮度は充分にご理解いただけるかと思います。
鯛のアラ炊きとその隣には鯛の焼き物。
充分なボリュームと濃い目の味付けには痺れました。
焼き物にはおろしベースの出汁まで付いていて、とてもじゃないですが
880円の定食の一品とは思えないクオリティーです。
さらにさらに、豚と白菜の煮物とわけぎのぬた。
小鉢にはまびき菜とじゃこの和え物。
どれもしっかりしたお味で一分の隙も感じさせません。
まだまだこんなもんじゃありません。
胡麻豆腐もしっかり一人前サイズで提供されました。
こちらも独特の食感が心地よくて美味しかったです。
そしてお吸い物。
大きなアサリが投入されていてお見事！
重ねて申しますが、これで880円ですよ。
板さんが目の前で調理してくれてこの価格。大丈夫なのか心配するレベルです。
すかし御膳（1,500円税別）
もう一品は少しお値段UPのこちらの御膳。
小食の方に向いているとのことでしたが、いやいや充分なボリューム（笑）
個々のお料理の色合いが実に雅。
ちょっと気の早いお節料理をいただいているようです。
エビフライも独創的。パン粉ではなくあられでコーティングされています。
従来のエビフライには無い個性的な食感が新鮮でしたよ。
焼き魚はさわらです。
お造りは鮪と鯛とはまちの3点盛り。
日替わり定食よりもお値段なりにバージョンUPされていますね。
胡麻豆腐とお吸い物は日替わり定食と共通なので割愛します。
デザートは牛乳プリンにイチジクっぽいジュレがあしらわれていました。
しかし、どのお料理も丁寧な調理が感じられて素晴らしいの一言。
これまでは敷居の高いお店のような印象でしたが
至って気軽に利用できるお店だと再認識した次第です。
食事中に次々にお客さんが訪れて、気が付くとほぼ満席状態。
当然と言えば当然ですが、年齢層が比較的に落ち着いた方々なのも
あながち頷けると感じました。
その恐るべきコスパに感動さめやらぬままお店を後にしました。
夜も価格帯の異なるコース料理などが数タイプあるようですから
次回は予約を入れて夜営業に訪問したいと思います。
本当に凄いコスパですから興味のある方は是非一度お試しくださいね。
ご馳走様でした！
お昼で使う頻度が高いのは？
洋食って人は↓↓↓をクリック！
和食って人は↓↓↓をクリック！
営業時間
・11：30～14：00 16：00～22：00
定休日
・水曜日
駐車場
・有
