和歌山市西小二里2丁目5-24
信玄
大浦街道の信玄さんに久しぶりの訪問です。
夜の訪問は初めてとなります。
メニューは特に変更はなし。
豊富なメニューは相変わらずですね。
これ以外にも壁に掲示されているセットメニューなども充実。
前回の記事では肉そばとカツ丼を紹介しましたので
今回は別のメニューをいただきました。
かもなんばん（800円）
今回はかもなんばんを選択しました。
鴨肉たっぷりで独特の香りがたまりません。
具材は鴨肉とおネギのみでシンプル。潔い見た目も好感がもてます。
鴨肉は少し歯ごたえがあって噛むほどに染み出す風味。
かもなんばんの醍醐味はまさにこの風味に尽きますね。
お蕎麦は若干ゆるめの仕上がり。
お出汁も安定した美味しさで、今回も期待を裏切らないお味でした。
信玄丼（900円）
もう一品は店名を冠した丼。
初めていただくメニューです。
具材は、エビの天ぷら・牛肉・鶏肉・椎茸・たけのこ等。
いわゆる、天丼と親子丼と他人丼の合体系ですかね。
具材をたっぷりの溶き玉子でとじていて一体感がありました。
玉子のベールを剥がす度に色々な具材が姿を現すので
ちょっとしたドキドキ感を楽しめましたよ。
隊長ー！エビさん確保！
サイズこそコンパクトですが、こっそり玉子に隠れていました（笑）
お味もバッチリ！初めていただく信玄丼も美味しかったですよ。
久しぶりの信玄さん。庶民的な価格と確かなお味は健在でした。
地元ではこういうお店も少なくなったので貴重な存在です。
またお邪魔しますね。ご馳走様でした。
前回の記事はこちら↓↓↓
| 和歌山市西小二里2丁目5-54手打ちそば・うどん 信玄 今回はかれこれ数年ぶりの信玄さんに訪問してきました。最後に訪れたのは5年前くらいでしょうか。知り合いのブロガーさんの記事を見て、どうしても食べたくなり当日は開店直前から臨みました（笑）肉そば（750円）一番乗りなので当然ながらお客さんは他に誰もいません（笑）自由に席を選択して、早速注文したのが肉そばです。湯気が立ち上る熱々の状態で運ばれてきました。具材は、お肉・玉ねぎ・ネギだけのシンプルなスタイルでした。一口お出汁をすすると、醤油がやや強めの... 信玄 - 和歌山食べ歩き デコピーのお散歩 |
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営業時間
・11：30～14：30 18：00～22：00
定休日
・水曜日
TEL073-445ｰ8856
駐車場
・有
