和歌山市吹上3丁目5-6
和茶縁
桐蔭高校のすぐ近くにある和テイストのカフェに初訪問。
当日はお昼の訪問だったので２種類のランチをいただきました。
先ずは週替りランチ（1,000円）
前菜、サラダ、メイン、小鉢2品、茶碗蒸し、ごはん、汁物、漬物。
内容は毎週変更されるようです。
メインは鯖となすのみぞれ煮。
大量の大根おろしと鯖がいい感じに調和していました。
お魚特有の臭みも感じることもなく、美味しくまとめられた一品。
前菜三品。
ちょい盛りなれど丁寧に造りこまれた印象でした。
右がオクラに魚のすり身をサンドした一品。
真ん中がモッツァレラチーズとミニトマト。
左は、ごめんなさいイマイチ素材が何かわかりませんでした（汗）
小鉢は高野豆腐の含め煮。
お出汁の風味がしっかり効いていて椎茸の香りも楽しめました。
もうひとつの小鉢は酢の物でした。
色んなお野菜が使われていて色合い的にも鮮やかでした。
茶碗蒸し。
小ぶりな器に具だくさんで収められていました。
穏やかな味わいでほっこりしました。
以上が週替りランチになります。
漬物と汁物とサラダの個別の画像は割愛しています。
お料理それぞれが確かな味わいでとても満足できました。
次に日替わりランチ（700円）
メイン、小鉢2品、サラダ、ごはん、汁物、漬物の構成。
700円という設定を考えると頑張ってらっしゃる印象です。
メインは串カツ。
豚肉と玉ねぎベースの一般的なタイプ。
衣は少し歯ごたえがありました。
小鉢、汁物、漬物は週替りランチと共通していました。
それぞれのランチに200円追加するとドリンクが付けられます。
500円の追加でケーキセットも追加可能。
お腹の状態に応じて使い分けられますね。
店内は非常に清潔感がありテーブル席のフロアと
掘りごたつ式の和室があります。
古い住居をリノベーションしたいわゆる小民家カフェですね。
未確認ですが画像の他にも客室があるそうです。
掘りごたつ式ではない和室もありましたよ。
営業時間が午前7:30～と比較的早くから始められているようです。
モーニングなどもあるようですからランチ以外にも利用できますね。
しっとりとした和のテイストを感じながら昼食を堪能できました。
また必ず伺いたいと思います。
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営業時間
・7：30～17：00（ランチ11：00～14：00）
定休日
・水曜日
駐車場
・有