和歌山市新雑賀町
まんぷく
和歌山市内では一番古い焼肉店と聞きました。
玄関前の大小様々なたぬきの置物が特徴的ですね。
子供の頃、父親によく連れて行ってもらったお店ですが
数年前からは夫婦で焼肉と言えばほぼこちらを利用しています。
店内は現代的とはほど遠い昭和な造りになっています。
ちょっとしたタイムスリップ感を体験できます。
無煙ロースターなどございません（笑）
天井付近にある大きな換気扇が煙は全て引き受けます。
鉄板も個性的で昔からジンギスカン鍋です。
昔懐かしいお店のまんま。
注文は毎回ほぼ同じです。
注文
★ハラミ２
★バラ １
★ホルモン１
★赤だし２
★たぬき漬け
★大ご飯
★ノンアルコールビール
★ウーロン茶
アバウトですが、税込み5500～5600円でした。
タレは基本が味噌ダレで、醤油ダレもあります。
味噌だれはご飯に凄く合うので超おすすめ。
このタレだけで何杯もごはんが食べれます（笑）
たぬき漬け（300円）
和風キムチと表現するのがいいのかな。
白菜やにんにくなど具材が多彩です。
赤だし（200円）
溶き玉子が赤だしの尖った味をマイルドに調和しています。
いつ行っても変わらぬ味で大満足です。
＊汚れを気にしない服装で行く事をオススメします。
Part2の記事はこちら↓↓↓
たぬきは何体あるんだろうって人は↓↓↓をクリック！
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