インド料理専門店 クシュクシュ

2017年1月29日

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和歌山市 鳴神

インド料理専門店 クシュクシュ

 

1~2ヶ月に一度必ず行くお店です。

初めて訪問した時からその美味しさにKOされてしまいました。

私たちのいつものオーダーを今回は紹介します。

 

タンドリーチキン・シシカバブ

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チキンは骨まで味が染みとおっています。

他店のチキンと食べ比べるとその違いは歴然です。

もう一品のシシカバブは鶏ミンチを硬めに練りこんだものです。

備え付けのミントソースをお好みで付けて食べると鶏のコクが際立って

辛さがそれを後から包み込むような味わいです。

 

 チキンテッカマサラ

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私たちの一押しカレーがこれ!

濃厚なカレーに骨無しのタンドリーチキンが入っています。

チキンの燻された風味とカレーの風味が合わさると言葉にできない美味しさです。

 

シナモンチキン

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とても優しい味わいの一品。

辛さは通常を選択していますが、これならもう少し辛めでも大丈夫だと思いました。

 

 

プレーンナン

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複数のお店でナンを食べましたが、こちらのナンは別格です。

他のメニューも素晴らしいのですが、ナンは他店の追随を許さぬクオリティーです。

ナンは他にも数種類ありますが、とりあえずはプレーンナンを一度お試しください。

 

ラッシー

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これは濃厚でした。 

他店では薄いヨーグルト飲料がラッシーとして提供されている

こともしばしばある中で、本格的なラッシーでした。

 

 

お店の壁に張り紙がありよく見ると

こんにちは(ナマステ)

美味しい(スワディシュトゥ)

良い(アチャ)

と書かれていました。

 

発音は間違ってるだろうけどお店の人に「スワディシュトゥ」って

言ってみると喜んでくれました(笑)

 

 

画像はありませんがこの他にチーズナンもお勧めです。

 

単品メニュー以外にセットメニューもいくつかあります。

 

岩出店もオープンしているそうなので一度行ってみたいと思っています。

 

Part2の記事はこちら↓↓↓

 

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営業時間

・11:00~15:00 17:00~22:00

定休日

・無休

駐車場

・有