廣東軒 Part2

和歌山市鷹匠町7丁目6-1

廣東軒（かんとんけん）

新堀橋のすぐ西にある中華料理店。

ちょくちょく利用するお気に入り店の再訪記事になります。

メニューは変化なし。

人気の鶏の唐揚げもお値段据え置きで営業されていました。

豊富な麺類も健在です。

毎回この麺類の中から何を食べるか悩んでしまいます。

定食類も変化なし。

利用するお客さんの年齢層は比較的に高め。

安定したお味と庶民的な空間が人気の要因だと実感します。

揚げ餃子（410円）

先ずは揚げ餃子！

7個を花びらに見立てた盛り付けが印象的。

サクサクした食感は揚げ餃子の醍醐味。

衣の心地よい食感の先には生姜の効いた具がしっかり。

そのままいただいてもよし、専用のタレを使用してもよし。

二人で仲良くシェアする為に偶数個にしてくれると嬉しいかな。

肉団子甘酢（920円）

何気にこちらでは初めていただくメニューです。

大きめの肉団子が10個近く盛りつけられていました。

甘酢の酸味は穏やかでお団子そのものを味わえます。

玉ねぎなどのお野菜も程好い食感が残されています。

派手さはないけれど落ち着いたお味で満足できました。

炒飯（620円）

こちらのお店では焼き飯ではなく炒飯と表記されています。

色合い的に薄味を想像させますね。

質感はしっとり系になるかと思います。

具材もシンプルで叉焼と玉子とネギ程度。

お味は見た目の印象通りに薄味で少しだけ物足りなさがありました。

とはいえ年齢層の高めのこちらでは、薄味を好むお客さんは

少なくないと思います。

揚げそば（820円）

こちらも初めていただくメニューとなります。

カラリと揚がった麺とたっぷりの具材が食欲をそそります。

特徴的なのは麺の太さ。

予想していたよりもかなり太くて驚きました。

しかし、太くてもきっちりと揚がっているので食感は申し分なし。

時間の経過とともに麺に餡が沁み込んで、少しずつ緩くなり

違った食感を楽しませてくれます。

揚げそばの醍醐味って、この食感の変化じゃないでしょうか。

当日は夜の訪問でしたが店内はほぼ満員の盛況ぶり。

相変わらずの人気店での久しぶりの食事に満足できました。

次回はどんなメニューをいただこうか、今頃から悩ましい（笑）

また近い内にお邪魔しますね。ご馳走様でした！

前回の記事はこちら↓↓↓

和歌山食べ歩き　デコピーのお散歩

廣東軒（かんとんけん）

http://dekopi5kaeru.com/tabi-guru/archives/2359

和歌山市 鷹匠町廣東軒 唐揚げがオススメと聞きつけ初訪問してきました。お店は新堀橋のすぐ西側にあり簡単に見つけることができます。中華料理店ならではの真っ赤な看板がとても目立つお店です。まずはメニューから確認。一般的な中華料理は一通り扱っているようですね。嬉しいことに餃子だけでも焼き・茹で・揚げの三種類。顧客のニーズにキメ細やかに対応するメニュー構成です。麺類も中華そばを筆頭にカレーそばや広東麺に至るまで充実。これはなかなか侮れないお店のようですね。単品メニュー以外に定食も複数あるようです。...

お店における顧客の年齢層はどちらを選びますか？

高めって人は↓↓↓をクリック！

低めって人は↓↓↓をクリック！

営業時間

・11：00～14：00 17：00～22：00

定休日

・水曜日

駐車場

・有