東天紅

和歌山市中島513

東天紅

 

宮前駅東口から徒歩で77歩（笑）

今回は、この地で30数年営業されている東天紅さんに初訪問です。

専用の駐車場はありません。お車は店舗前のCPを利用するのが

ベターかと思います。

カウンター席が13席。店舗奥に小さな座敷があり、そちらに

テーブルが一卓ありました。

気さくなマスターがお一人で切り盛りされています。

メニューをご覧ください。

驚くべきはその価格設定。

これで利益があるのか心配しちゃうレベルですね。

餃子270円！ラーメン450円！どうなってんでしょうね（笑）

その他のメニューも総じて安価。

かれこれ数十年間この価格で頑張られているそうですよ。

この他に中華定食などもありました。

酢豚（650円）

最初は酢豚と参りましょう！

お安いからといって残念な代物ではございませんよ。

お肉もたっぷり投入されています。

そのお肉が柔らかくてジューシー。

ほどよい甘さと酸味のバランスもばっちり。

この価格でこのクオリティーとは脱帽ですね。

天津飯（500円）

次なるは天津飯。ワンコインといえどもボリューム的には

通常サイズです。

餡の色合いが上品。

醤油の主張は控えめですが、お出汁の味わいがしっかり

感じられました。

玉子の質感もいい感じ。

小エビなども投入されていて、マスターの心意気を感じられる一品。

チャーハン（500円）

味付け的にはシンプル。

質感はしっとり系になるかと思いますが、若干のオイリーさを

感じる一品でした。

薄味なので最後までくどく感じることなく美味しくいただけました。

どんなお料理と一緒に食べても相性バッチリですね。

ラーメン（450円）

びっくり価格筆頭のラーメンもオーダーしちゃいました。

鶏パイタンベースですが、僅かに豚骨的な風味も感じるスープ。

そのお味を確かめた瞬間に「450円って嘘でしょ？」って言葉に

出てしまいました。

中細ストレート麺。

茹で具合も絶妙でしたよ。

叉焼もしっかりと投入されています。

適度な歯ごたえを感じる質感がいいんですよね。

この他にメンマやモヤシやネギなども適量使用されていました。

重ねて言います！これで450円ですよお客さん（笑）

お味の方も、一般的な料金の専門店に見劣りしない確かなもの。

安かろう悪かろうなんてこちらのラーメンにはあり得ません。

野菜炒め（450円）

キャベツ・玉ねぎ・人参・もやし・竹の子・等々。

お安くても惜しみなく豊富な素材を使用しています。

野菜の甘さが絶妙に引き出されていると感じました。

シンプルなお料理なれど作り手のキャリアとセンスが試される

奥深い料理ですね。

こちらも美味しくいただきました。

初めての東天紅さんで庶民的な美味しい中華を良心的な価格で

いただけました。

今日までその存在を知りながら訪問しなかったことが悔やまれます。

今後は定期的にお邪魔したいと思います。

ご馳走様でした！

 

どのお料理が気になりました？

酢豚&チャーハン

野菜炒め&ラーメン

 

営業時間

・11：30~14：00　17：00～22：00

定休日

・木曜日

駐車場

・無