和歌山市三葛
海鮮問屋 丸長
２０１７・０６・２４閉店確認しました。
数年前に一度だけ利用したお店ですが
ランチ営業もあると知ったので早速行ってみました。
数量限定で日替わりの和定食がありましたが
残念ながら訪問した時間が少し遅れたので
既に品切れになっていました（泣）
そこで今回は
しらす丼定食（1,200円）
釜揚げしらす・おぼろ豆腐・天ぷら・温泉玉子・お吸い物・お新香
一見すると豪華な印象を受けますが案外シンプルです。
中央の笹の包みを開くとメインの釜揚げしらすが現れるところは
ちょっとした演出ですね。
しかし量が少なめ（笑）
存在感を発揮していたのはむしろこっち
淡白で特に味に深みは感じられませんでしたが
仰々しく豆腐すくいを配するあたりが主役級の扱いです（笑）
天ぷら定食（1,200円）
天ぷら・茶碗蒸し・お吸い物・お新香
しらす丼定食と比較すると見た目的に若干寂しい印象です。
天ぷらは、茄子・かぼちゃ・キス・海老２・大葉
衣はサクサクしていて、かぼちゃはとても甘く
岩塩と天つゆと両方で頂きましたが美味しかったですよ。
後から知った事ですが店舗の規模の割には
日替わり定食の制限数が少ないですね。
かつ玉定食に至っては限定たったの１０食（爆笑）
是が非でもかつ玉定食を食べたいなら
開店待ちの覚悟で臨む必要がありそうです。
それに見合う内容であるかどうかは
いずれ気が向いたら確認してみるということで（笑）
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営業時間
・ランチ11:00～14:30（LO14:00）・夜16:30～21:30（LO21:00）
定休日
・不定休日
駐車場
・有