丸長(閉店)

2017年6月25日

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和歌山市三葛

海鮮問屋 丸長

2017・06・24閉店確認しました。

数年前に一度だけ利用したお店ですが

ランチ営業もあると知ったので早速行ってみました。

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数量限定で日替わりの和定食がありましたが

残念ながら訪問した時間が少し遅れたので

既に品切れになっていました(泣)

そこで今回は

しらす丼定食(1,200円)

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釜揚げしらす・おぼろ豆腐・天ぷら・温泉玉子・お吸い物・お新香

一見すると豪華な印象を受けますが案外シンプルです。

中央の笹の包みを開くとメインの釜揚げしらすが現れるところは

ちょっとした演出ですね。

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しかし量が少なめ(笑)

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存在感を発揮していたのはむしろこっち

淡白で特に味に深みは感じられませんでしたが

仰々しく豆腐すくいを配するあたりが主役級の扱いです(笑)

 

天ぷら定食(1,200円)

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天ぷら・茶碗蒸し・お吸い物・お新香

しらす丼定食と比較すると見た目的に若干寂しい印象です。

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天ぷらは、茄子・かぼちゃ・キス・海老2・大葉

衣はサクサクしていて、かぼちゃはとても甘く

岩塩と天つゆと両方で頂きましたが美味しかったですよ。

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後から知った事ですが店舗の規模の割には

日替わり定食の制限数が少ないですね。

かつ玉定食に至っては限定たったの10食(爆笑)

是が非でもかつ玉定食を食べたいなら

開店待ちの覚悟で臨む必要がありそうです。

それに見合う内容であるかどうかは

いずれ気が向いたら確認してみるということで(笑)

 

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営業時間

・ランチ11:00~14:30(LO14:00)・夜16:30~21:30(LO21:00)

定休日

・不定休日

駐車場

・有